プロフィール

森ジェームス。東京からカナダに移住後、1987年より不動産資格を取得しバンクーバーの不動産協会に所属。不動産売買・賃貸住宅の斡旋・長期滞在者のお世話等をする。 www.sanitec2000.com26

ワラビ採り

Category : Blog
Last Updated : 2012/05/06
5月5日、曇り、晴れ、雨、            ワラビを摘みにやってまいりました。 一年分のワラビをこの季節に摘みます。
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ワラビ採り

Category : Blog
Last Updated : 2012/05/06
太くて柔らかいワラビがこんなにたくさん採れました。
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ワラビ採り

Category : Blog
Last Updated : 2012/05/06
塩でつけアク抜きをします。
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ワラビ

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
ついでに一袋のワラビ
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タラの芽

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
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タラの芽

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
5月8日、晴れ 一年に一度の山菜・タラの芽です。 空気がとても美味しい山の中で、タラの芽を摘みました。
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ワラビ

Category : Blog
Last Updated : 2011/10/21
わらびは塩漬けにして保存します。
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ワラビ

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
五月に入ってやっとわらびが顔をだしました。来週末にはもっと採れるでしょうね
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タラの芽

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
天ぷらにして食べました。この香りは癖になります。
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タラの芽

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
春の旬、タラの芽です。山の中腹で見つけました。
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タラの芽

Category : 山菜摘み
Last Updated : 2011/10/21
タラの芽です。毎年、春の季節を感じさせてくれます。この香りは何とも言えません。やはり天婦羅が一番。しかし採り過ぎですよね。どうするかって、それは天婦羅にして冷凍庫で保存しています。鍋焼きうどんには必ず入れています。
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