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2009年4月5日、指でつまんでつぶれる程度までに蒸した大豆を木の枠に入れ、市販の納豆菌をふりかけました。これを四十八時間発酵させます。
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森ジェームス。東京からカナダに移住後、1987年より不動産資格を取得しバンクーバーの不動産協会に所属。不動産売買・賃貸住宅の斡旋・長期滞在者のお世話等をする。 www.sanitec2000.com33
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