2014年2月22日、雪、0.5℃ 今朝起きたら外は雪が降り始めておりました。庭にあるふきのとうの事を思い出し雪が深くなる前に採りに行ってまいりました。今年の初物を今夜の食卓にと思います。ブログを書くのも久しぶりとなります。私と暮らしている母が昨年より体調を崩し、今年の一月に倒れました。今でも入院しておりますが、悲しいことに私の名前を覚えておりません。何時も梅干の入ったおにぎりとお茶、桜餅などを持...

３月２５日、晴れ、8.5℃　冬を越したワサビです。かわいいですね、元気に花を咲かせています。今年のバンクーバーは例年より寒いのでしょうか、桜がまだ咲きません。昨年度は3月15日で満開でした。桜が咲きましたらご紹介したいと思います。

８月25日、晴れ、気温25度 庭にイチジクがたくさんなっておりました。 このイチジクは緑色のままなんですが、中身は赤く手で触るとつぶれてしまうほど 柔らかくなっているんですよ。これでジャムを作り保存しておきます。

2011年8月18日、カボチャの姿を早朝に見つけました。 今まで気が付きませんでしたが、ずいぶんと大きく育っておりました。

７月１８日、曇りのち晴れ、気温21度 ミョウガがところ狭しと育っています。二年前に増えすぎて500本ほどふてたのですが、 この秋にも間引きをする必要がありますね。 ミョウガは８月に収穫できるのですが、今年は気温が上がらずどうなるでしょうか。 そうめん、おそば、お味噌汁にも刻んで入れると香りがでておいしいですよ。