タラの芽

Category : 山菜摘み
Last Updated: 2011年10月21日

タラの芽です。毎年、春の季節を感じさせてくれます。この香りは何とも言えません。やはり天婦羅が一番。しかし採り過ぎですよね。どうするかって、それは天婦羅にして冷凍庫で保存しています。鍋焼きうどんには必ず入れています。

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プロフィール

森ジェームス。東京からカナダに移住後、1987年より不動産資格を取得しバンクーバーの不動産協会に所属。不動産売買・賃貸住宅の斡旋・長期滞在者のお世話等をする。 www.sanitec2000.com30